Mealお食事
お食事について
日本アルプスから流れる清流で育った川魚や、地元野菜、ブランド牛など
地元産の食材をたっぷり使用したアルプスBASEならではのBBQメニューをお楽しみください。
Dinner夕食
スタンダードBBQ
- 中川村ジビエ工房の鹿肉ソーセージ
- 黒豚味噌漬け焼き
- 香ばしさ引き立つニジマスの塩焼き
- 地元産アルプスサーモンのマリネ
- アンチョビクリームソースでいただく新鮮野菜の盛り合わせ
- 地元のおばあちゃん直伝の五平餅
- シェフ特製 季節野菜のスープ
- こだわり具材の本格ピザ
- 地元の旬果物
※ニジマスは敷地内にある釣り堀にてご自身で釣ってきていただくことも可能です。
2匹目から800円（別途）かかります。釣り体験は4月〜11月までとなります。
※メニューは予告なく変更になる場合がございます。
※ハラル・アレルギー対応はしておりません。ご自身で食材をお持ちください。
※離乳食のご用意はありません。温めてお出しできますのでお声がけください。
プレミアムBBQ
- 信州プレミアム牛
- 伊那谷産鹿肉
- 香ばしさ引き立つニジマスの塩焼き
- 地元産アルプスサーモンのマリネ
- アンチョビクリームソースでいただく地元の採れたて野菜
- 地元のおばあちゃん直伝の五平餅
- シェフ特製 季節野菜のスープ
- こだわり具材の本格ピザ
- 地元の旬果物
※ニジマスは敷地内にある釣り堀にてご自身で釣ってきていただくことも可能です。
2匹目から800円（別途）かかります。釣り体験は4月〜11月までとなります。
※メニューは予告なく変更になる場合がございます。
※ハラル・アレルギー対応はしておりません。ご自身で食材をお持ちください。
※離乳食のご用意はありません。温めてお出しできますのでお声がけください。
【冬季限定】星空の下で温まる、信州あったか鍋とおうどんのコース
- 季節の前菜
- 季節の野菜盛り合わせ
- 信州プレミアム牛と信州豚のしゃぶしゃぶ
- アルプスサーモンの刺身
- 旨味を吸い込んだ締めのおうどん
- デザート/地元の旬果物
※メニューは予告なく変更になる場合がございます。
※ハラル・アレルギー対応はしておりません。ご自身で食材をお持ちください。
※離乳食のご用意はありません。温めてお出しできますのでお声がけください。
キッズメニュー
- 黒豚肉のソーセージ
- 地元の採れたて野菜
- こだわり具材のピザ
- デザート
※メニューは予告なく変更になる場合がございます。
※ハラル・アレルギー対応はしておりません。ご自身で食材をお持ちください。
※離乳食のご用意はありません。温めてお出しできますのでお声がけください。
Original BBQオリジナルBBQ
素泊まり・持ち込みコース
食材を自由に持ち込み可能、地元食材を集めてオリジナルBBQをお楽しみください。
BBQグリルの利用は有料となります。
■BBQグリル：3,300円（税込）にて貸し出し
※グリルのご利用はご予約時に「オプション」からお選びください。
食事付きプランでご宿泊の方は無料でご利用いただけます。
■備え付け調理器具／調味料：どのプランでも無料貸し出し
＜調理器具＞
包丁、まな板、キッチンばさみ、トング、ミトン、アルミホイル、鍋敷き、軍手、ワインオープナー、チャッカマン
＜食器類＞
平皿、スープ皿、コップ、フォーク、スプーン、お箸
＜調味料＞
醤油、岩塩、胡椒、サラダ油、オリーブオイル
Breakfast朝食
モーニング
- 厚切り食パン
- 黒豚ベーコン
- 地元の旬野菜サラダ
- 半熟卵ソース
- 季節のポタージュ
- 地元農家さんのまるごとりんごジュース
※仕入れ状況により梨ジュースになる場合もございます。
※メニューは予告なく変更になる場合がございます。
※ハラル・アレルギー対応はしておりません。ご自身で食材をお持ちください。
※離乳食のご用意はありません。温めてお出しできますのでお声がけください。
Drink ドリンク販売
ドリンク販売
フロントにて、地元信州のクラフトビールやワイン、シードル、ウィスキー、りんごジュースなども販売しており、ドリンクは事前にご準備頂かなくても、現地にて購入可能です。
お問合せInquiries
0265-86-6764ResortGlamping.comリゾートグランピング ドットコム掲載施設
- リゾートグランピングドットコムとは？
- 関東・関西・東海・中国エリアを中心とした国内の厳選されたグランピング施設をネット予約できるポータルサイト。実際に訪問した方のクチコミや旅レポーターによる体験記、観光情報も満載！
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- エリア、宿泊・日帰りプラン、施設のスペックなどからグランピング施設をお選びいただき、ご予約まで行っていただけます。
- 施設運営者様へ
- リゾート事業30年で培った「閑散期対策」「冬対策」「遊休地活用」「集客ノウハウ」「広告ノウハウ」を共有いたします。